Бундеве пекмеза од марелице: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2х 10мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 297,44кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  297,44кцал

• Оцена

• Рецепт

Мекане корице пуњене џемом од марелице. Овај рецепт даје веома прозрачно и еластично тесто , са што је погодно за рад.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Вода 100мл
• Млеко 100мл
• Свјежи квас 20г
• 1пц јајета
• 1 кашика соли
• Шећер 1 кашика
• Маслац 60г
• Биљно уље 50г
• Сирће 9% 1 кашика
• Брашно 350-400г
• Јам 100г
• Сјеменке сезама

2ч 10мин2ч 10мин 297,44

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Измешајте воду и млеко (можете мало загрејати), квас, шећер, со, растопљени путер, биљно уље, сирће, јаје.
2. Брашно мешајте постепено.
3. Замесите меко, еластично тесто које не лепи руке.
4. Оставите на топлом да се диже око сат времена.
5. Поделите тесто на једнаке комаде.
6. Разваљајте кришку тесто. Ставите џем на ивицу и разваљајте ролл.
7. Бундеве премажите јајетом и поспите сезамовим семенкама.
8. Пеците у рерни на 180 ° 20-25 минута.

Кључне речи:

• ролне
• Бунс
• квас
• тесто