3 
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
102,2кцал
- Оцена
5 од 5
-
Рецепт
Ово је класичан рецепт за једно од најпознатијих јела у Мексику. Назив овог укусног јела преводи се као “месо са чили паприком”. Процес кухања код куће врло је једноставан и не захтева особу сјајна кулинарска изврсност.
Почнимо!
Састојци
0/14 састојака
5 из 5 1 102,2
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Огулите све поврће. Исецкајте лук и бели лук у мале коцкице, паприка – средња. Чили паприке преполовљене, извадите семенке и исеците на пола прстена. Ако вам се не свиђа пуно зачињена јела, онда можете узети само 1 бибер чилија.
-
Извадите месо из вена и фолију, а затим врло ситно исецкати. Такође у овом случају можете користити млин за месо, али само је потребно ставити највећу решетку.
-
Конзервиране рајчице нарежите на мале коцкице.
-
Ставите таву на ватру и додајте мало поврћа уља. Убаците лук и бели лук, пржите ова два састојка док полуприпремљеност. Адд зира.
-
Затим ставите паприку чили и говедину. Пржите све производе на 10 минута, а затим додајте паприку. После ставите парадајз на неколико минута.
-
Пребаците све састојке из таве у тепсију, сипајте 1 литар воде и доведите до кључања, сипајте потребну количину пасуља. Поклопите посуду и кувајте око 1 сат. Ако хоћеш користите конзервирани пасуљ, јело може трајати толико дуго прокухајте, само држите све састојке на ватри 10 минута. Донесите јело по укусу.
-
Традиционално се чили цон царне послужује уз кукурузну тортиљу и павлака.
Кључне речи:
- говедина
- бибер чили
- пасуљ
