Читава грашка супа са цхоризо, мирисна корење и пилетина

4

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 66,98кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  66,98кцал

• Оцена

• Рецепт

Најбоља супа од димљеног меса је, без сумње, грашак. Доступно свима, економичан, једноставан, али веома укусан. Мало одбаците чинију грахове супе са цхоризом и пилетином, кувани дома са мирисним коренима.

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• Грашак – 2 кашике.
• Пилећи филе-500 гр.
• Цхорризо – 30 г
• Лук – 1 ком.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Першин-30 гр.
• Целер-30 гр.
• Першинов корен-30 гр.
• Чешњак – 2 зуба.
• Гомила копар / лук-1
• Маслац – 20 г
• Паприка по укусу
• Маслиново уље је за послуживање.
• Вода 1,5-2 л.

2 ч2 ч 66.98

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Намакајте грашак ноћу. Ако је температура у кухињи изнад 23 ° Ц, грашак може постати кисео током ноћи, дакле, на врућини, вода за грашак мењати неколико пута.
2. Изрежите пилеће месо и пржите их равномерно са свих страна са кришкама цхоризо-а у путеру.
3. Ставите шаргарепу и лук нарибани на ситно рерну у гулаш пастрњак, першун и целер. Пажљиво све то заједно мешање.
4. Грашак перемо неколико пута док бистра вода не обори цједило и раширите у гулаш. Пржите, мешајући, 5 минута.
5. Све залијте кипућом водом и доведите до кључања. Уклањамо пену.
6. Кувајте док се не скува око сат времена. Грашак мора постаните мекани и тада према вашим преференцијама волите цјелину грашак, онда је све спремно, ако желите пире од јухе од грашка, скувајте даље 30 минута.
7. Бели бели лук и додајте, уз мешање, супу.
8. Послужите супу, посуту млевеном паприком. За додатни укус Можете капнути неколико капи маслиновог уља.