Даргин чудо: Видео рецепт

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 186кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  186кцал

• Оцена

• Рецепт

Веома укусна и срдачна пита пуњена кромпиром и говедином млевено месо. Идеално за породичну вечеру! За Треба времена да се чудо припреми код куће, али резултат је вредан тога.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• вода 250 мл
• квас 1 чајна кашика
• со
• брашно 400 гр
• сунцокретово уље 30 мл
• кромпир 3 ком
• млевена говедина 400 гр
• млевена вода 100 мл
• црни бибер
• копар
• масно јаје 1 ком

1 ч1 ч 186

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Замесите тесто: у 250 мл воде додајте 1 кашику сувог квасца, пола сата кашика соли и мешати. Додајте 350-400 гр брашна и промешајте тесто. Подмажите тесто биљним уљем и оставите на топлом месту. у трајању од 1 сата.
2. Кромпир нарежите на два дела и сваки половину танко исецкати.
3. У посуду ставите кромпир, додајте 400 грама млевеног меса, пола ситно сецкани лук, со, бибер и сецкани копар.
4. Додајте 100 мл воде у пуњење и измешајте.
5. Поделите тесто на два дела: 2/3 на дну торте и 1/3 комад на врху пита.
6. Дно торте разваљајте у торту. Ставите надјев и раширите га у једном слоју.
7. Други део теста танко разваљајте и обложите питу.
8. Спојите ивице пита.
9. Премажите врх пите јајетом, а у средини направите резове.
10. Ставите пита у врућу таву и пошаљите је на претходно загрејану пећи на 250 гр током 35-40 минута.
11. Извадите готов колач и намажите маслацем.

Кључне речи:

• даргин чудо
• пита од меса и кромпира
• Чудо