Дебели фрите чизкејк

Ако вам је досадан класични цхеесецаке, покушајте да га пошкропите чоколада и дубоко пржени, претходно замотани у танко тесто и умочите у смешу од јаја. Додајте прелив од чоколаде сос и шлаг, а оригинални десерт је спреман! друзьями: Time: 9 час. 45 минута Потешкоћа: лако Количина: 1 употребљени цхеесецаке или 30 пецива запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

Поховани качкаваљ

• 2 кашике. Грахам крекере
• 1/4 Арт. шећер
• 7 кашика. л. (100 гр.) Растопљени путер
• 3 паковања (230 гр. ) Скута, омекшали
• 1 кашика. шећер
• 3 велика јаја
• 1 бар (110 гр) бела чоколада, растопљена и мало охлађено
• 30 листова пролећног ваљаног теста
• Лезон (побијте 1 јаје са 1 кашика млека)
• 1 бар (110 гр.) Тамна чоколада, млевена
• Биљно уље са дубоким пржењем
• Шећер у праху
• 230 гр. чоколадни сос у боци са дозатором
• Шлаг

Рецепти са сличним састојцима: крекери, шећер, путер, скути сир, јаја, бела чоколада, тесто за пролећне пецива, млеко, тамна чоколада, шећер од глазуре, чоколадни сируп, павлака

Припрема рецепта:

1. Цхеесецаке

   Загрејати рерну на 180 ° Ц.

2. У посуди средње величине комбинујте мрвице од крекера, шећер и растопљени путер. Масу чврсто притисните на дно одвојива посуда за печење пречника 23 цм и обликовати странице Висина 2,5 цм: Пеците торту 8 минута.
3. У великој посуди комбинујте крем сир и шећер. Умутити миксером до ваздушне конзистенције. Помијешајте јаја једно по једно бришући се темељно након сваког додавања. Промеса се растопила Чоколада
4. Нежно сипајте смесу на припремљену подлогу. Пеците 45 мин
5. Оставите да се потпуно охлади на носачу жице. Хладити у хладњаку док се не очврсне 8 сати пре послуживања.
6. Изрежите сирни колач на идентичне комаде отприлике 8 к 2,5 цм.

7. Ролице од фритезе с сиром

   Загрејати уље у фритези на 185 ° Ц.

8. Лагано навлажите сваки лист теста за роладу од јаја маст. Уклоните вишак масних јаја са папиром пешкири. Сваки комад сира ставите на средину листа тијеста. Поспите насјецканом чоколадом. Савијте горњу ивицу теста према доле, покривајући сирни колач, а затим савијте ивице до центра. Замотајте сваки парче сира према вама док то не буде потпуно замотан. Проверите да ли је рола чврсто савијена и ивице су запечаћене.
9. Њежно умочите ролице намочене у јаје и пржите до златно браон, око 2 минута. Коришћењем клијештима уклоните печене ролице јаја са путера. Ставите сваки јаје размутите у посуди са шећером од глазуре и добро га ваљајте. Ставите пекмез од печеног сира на папир пешкире да се мало охладе пре послуживања.
10. Сипајте у пржене сираре са чоколадним сосом и украсите шлагом крема.