Димљена ребра кхарчо

6

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2 х
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 71.47кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  2 х

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  71.47кцал

• Оцена

• Рецепт

Кхарцхо с димљеним ребрима није мање укусан од класичног кхарцхо домаће. Направите то сушену супу додаће му јединствену арому.

Почнимо!

Састојци

0/15 састојака

• Пасуљ у парадајз сосу-1 б.
• Рижа-3/4 Арт.
• Шипков сок од шипак-1 кашика.
• Чешњак-3 чешњака
• 1 лук
• Со укус
• Црни бибер по укусу
• Зира-1/2 кашике кашике
• Шафран-4-5 зрнаца
• Сјеменке килантро мљевене – 1/2 кашике жлице.
• Цилантро зеленка-1 хрпа
• Биљно уље-2 кашике. л
• Чили бибер, факултативно.
• Димљена ребра – 400 г.
• Вода-2,5 л.

2 ч2 ч 71.47

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Димљена ребра исперите, исецкајте на комаде.
2. Сипајте воду, ставите да прокуха и кухајте на лаганој ватри док меко месо. Требао би се слободно удаљити од костију. На њему Треба сат и по. За то време можете припремити остатак састојци.
3. Лук насјецкајте на ситне комаде.
4. Оперите пиринач у хладној води.
5. Бели бели лук или самљети у морт у пиреу са прстохват соли.
6. Пржите лук у биљном уљу до светлости карамелна боја.
7. На то ставите суве зачине. Пржите још пар минута.
8. Рижу ставите до ребара, кухајте 10 минута, додајте пасуљ заједно са соком и луком пржити сок од шипака. Цоок он лагана ватра 10 минута. Ако је потребно, можете додати кхарцхо.
9. Пре него што искључите топлоту, у супу ставите бели лук зелено и чили по жељи. Оставите да инсистира под поклопцем 10 минута Кхарцхо је спреман.