Домаћа лазање

11

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 10мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 202,18кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  202,18кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусна домаћа лазање, припремљена за ручак или вечеру. Направите га са мљевеним месом.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• млевена говедина – 400 г.
• лук – 2 ком.
• сир – 200 г.
• млеко – 400 мл
• парадајз – 300 г.
• путер – 30 г.
• Лазање – амбалажа
• Чешњак – 2 режња
• Биљно уље – 1 кашика. л
• Брашно – 1 кашика. л.
• Млевени црни бибер – по укусу
• Со укус

1ч 10мин1ч 10мин 202.18

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Насецкајте бели лук, лук исецкајте на ситну коцку, пржите биљно уље.
2. Ставите им млевено месо. Пржите, непрестано мешајући док не скухате млевено месо. Треба постати мрвица и пржена.
3. Парадајз бланширајте, исеците, ставите на млевено месо, једно одложи парадајз. Со, бибер. Пирјајте 15 минута.
4. Брашно пржите на путеру. Сипајте у танку струју млека, мешајући брашно тако да се не формирају грудвице. Кувајте док згушњавајућа маса. Мешајте сос док се не охлади. Доследношћу, он треба да изгледа као течна павлака.
5. Нарибајте сир.

6. Подмажите калуп уљем, ставите у њега наизменичне листове лазање, млевено месо, сос, сир. Горњи слој прекријте лазањом, намажите сосом и ставите у рерну претходно загрејану на 200 степени, пеците око 20 минута. Извадите из рерне, ставите кришке парадајза на врх, поспите сиром и вратите у рерну још 10 минута пре формирања златна кора.