0
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
94кцал
- Оцена
-
Рецепт
Први пут сам скувао дорадо, а ова риба ме освојила. Невероватно мекано, укусно месо. Апсолутно није масно, али истовремено није суво! Ја углавном шутим о користи. Још један налаз и љубав, један једном речју. Да бих направила дорадо, направила сам маринаду од естрагона (он исти пехрагон) можете користити сушене. А укус је овде Наглашава лимунову кору и млевени ђумбир – идеалан је за рибу.
Почнимо!
Састојци
0/10 састојака
? 94
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Очистите рибу од љускица, резати пераје маказама и до црева.
- Добро исперите хладном текућом водом и осушите. салвете.
- За маринаду додајте сушено млевено уље биљном уљу ђумбир, корица лимуна, млевени бели лук, со и бибер по укусу, и сецкан пекмез (или босиљак). Промените.
- На рибама направите неколико косих резова на телу, тако кисели краставац се боље апсорбује.
- Премажите рибу са свих страна и изнутра резултирајућом маринадом и оставите 30 минута.
- Дорадо ставите у посуду за печење или лим за печење. Унутра ставите 2 кришке лимуна.
- Са свих страна раширите кришке слатке паприке (или било које друге) остало поврће).
- Пеците у претходно загрејаној рерни на 180 ° око 30 минута. Оријентирајте своју рерну.
Кључне речи:
- Морска риба
- Риба
- риба у рерни
- Риба