Љубитељи чоколадних барица и брзе фритезе могу да комбинују своје две страсти. Ма колико необично чини се да ова комбинација делује – делује. Верује се да јело настао средином 90-их у Шкотској. Овај рецепт се родио многе врсте које су популарне у различитим земљама чоколадне кашике фритезе. Слана кора прекида слаткоћу “Марса”, што само помаже његовом укусу отворити се на нови начин. Пре пржења пожељне су шипке да се смрзне.
Аутор рецепта – шкотска јела са рибљим и чипсом
Time: 5 час. 40 мин Тежина: лако Порције: 4 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. просијано брашно
- 1 кашика кашике со
- 3/4 Арт. хладна вода
- 1/4 жлице прашак за пециво
- 4 бара “Марс”
- Цоокинг Оил
Рецепти са сличним састојцима: брашно, чоколаде
Припрема рецепта:
- Мешајте брашно, сол и воду док не постане глатко, поклопите и оставите да стоји на собној температури 20-30 минута. Умешати прашак за пециво. Ставите сластичарску маст или сипајте биљно уље у фритезу, убаците термометар и започните са загревањем подешавањем топлоте. Дип Барс у тијесто (тијесто) оставите да се вишак оциједи. Помфрите са 190 ° Ц до златно смеђе боје. Ставите га на папирни пешкир уклоните вишак масноће.
