Енглески одрезак са мини кромпиром и зачинским биљем: видео рецепт

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 116,4кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  35 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  116,4кцал

• Оцена

• Рецепт

Једноставно, брзо за кување код куће, али врло укусно бифтек!

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Мљевена говедина 300гр
• Камен за кромпир 500гр
• 2 ком јајета
• 1 бели бибер
• Бели лук 20г
• Тимијан 4 гр
• Рузмарин 4г
• Копар 10г
• Першун 10г
• Пергамент 1 ком
• Фолија за храну 1 ком

35 мин35 мин 116,4

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Загрејати рерну на 180 °.
2. Оперите кромпир, исечен на 4 дела. Огулите бели лук и самљети. Сипајте маслиново уље у посуду и додајте га помешајте тимијан, рузмарин и бели лук. Изложите посуда за печење од кромпира, фолија бибера, налијте мешавину уља и зачинског биља и све је у реду мик.
3. Ставите калуп у претходно загрејану рерну, 25-30 минута пре спремност.
4. Ставите млевено месо у посуду, оставите да стоји 2 минута, додајте со, бибер по укусу и добро измешати. Од мљевеног меса обликујте месне округлице Пречник 6-8 цм, дебљина 1-2 цм.
5. У посуду, загревану на јакој ватри, сипати уље и пржите месне куглице 2-3 минута са сваке стране, окрећући сваког минута.
6. Оперите паприку, уклоните јој стабљику и семенке, исећи на кругове. У други облик ставите пржене говеђе одреске за печење, прекривено пергаментом, ставите кругове на врх паприке, у чије средину додавамо жуманце, ја немамо протеина треба, посолите и извадите печено у претходно загрејану рерну 6-8 минута.
7. Оперите зеље, огулите стабљику и насјецкајте насумично. Он обложите одреске мини кромпиром, украсите зеље и служити. Добар апетит!

Кључне речи:

• бифтек
• Кромпир
• месо
• млевено месо