Финска пита од рибе

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 10мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 264кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 10мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  264кцал

• Оцена

• Рецепт

Скандинавска кухиња позната је по јелима од рибе. Предлажем за домаћи рецепт за кухање финске рибље торте. Испада укусно!

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Брашно – 500 г
• Маслац – 100 г
• Вода – 250 мл
• Рибљи филе – 1 кг
• Лук – 1 ком.
• Димљена сланина – 300 г
• Јаја – 3 ком.
• Со и бибер – по укусу
• Биљно уље – 2 кашике.

1ч 10мин1ч 10мин 264

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Измешајте претходно просијано брашно, воду, со, врхње путер, једно јаје. Хладити и оставити 10 минута. Поделите се на пола.
2. Скухајте 2 тврдо кухана јаја, огулите, ситно сецкајте.
3. Рибљи филе нарежите на мање комаде.
4. Ситно сланину насјецкајте.
5. Огулите и ситно исецкајте лук, загрејте у шерпици биљно уље. Пржите лук у њему 5-7 минута, док не поприми златну боју боје.
6. У лук додајте насецкана јаја, сланину, рибу. Паприка на со.
7. Половину теста разваљајте у торту. Ставите пита на подмазан посуда са биљним уљем Ставите пуњење у средину торте. Покријте другим комадом теста, закачите ивице. Пиерце с вилицом неколико места. На врху намажите жуманцем.
8. Пеците у рерни 30 минута на температури од 180 Ц. Спреман намажите питу маслацем и покријте пешкиром, оставите даље неколико минута. Послужите вруће.

Кључне речи:

• Печење
• пита
• са рибом
• финска кухиња