Фрижидер

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 3х 20мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 27.05кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  3х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  27.05кцал

• Оцена

• Рецепт

Љетна хладна укусна супа на зеленој храни савршено утажује жеђ и не преоптерећује стомак. Такође га треба кухати код куће или у земљи, ако сте код куће дијета

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Свежа репа – 500г.
• Кувана репа – 300 гр.
• Кухана шаргарепа – 2 ком.
• Перје зеленог лука-100 гр.
• Копар-100 гр.
• Свјежи краставци – 3 ком.
• Кувана јаја, 2 ком.
• Павлака 1/2 кашике.
• Шећер по укусу
• Со укус
• Сирћетна киселина-2 кашике. л

3ч 20мин3ч 20мин 27.05

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Од ољуштене репе нарибане на крупној решетки тежине 500 г. скувајте бујонов чорб. Да бисте то учинили, напуните је водом од 1,5 литара, додајте сирће и ставите да прокуха, поклопите трећину сати.
2. Охладити на собну температуру, исциједити репу, проциједити кроз сито или газу, декоцију у теглици и оставите на топлом месту најмање 10 сати за киселост.
3. Кисели лук охладите на 10 ° Ц.
4. Кухана репа се сече на тракице или коцкице.
5. Мрква се нареже на јело са сирћетом.
6. Лук и копар ситно сецкати.
7. Краставци се огрубе, исецкају на коцкице или тракице. Ако у велико семе краставаца, потребно их је уклонити.
8. У охлађени чорб додајте лук, шаргарепу, цвеклу, краставци.
9. Со и шећер се додају по укусу, сви се мешају. Сервирано уз павлака и кувано јаје.

Кључне речи:

• борсцх
• Јуха од цвекле
• хладна супа