Гата цоокиес

5

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 394кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  394кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Скоро сви знају да је кавкашка кухиња позната по својој укусности јела од меса и поврћа. Али само се неколицина може похвалити познавање кавкашких десерта, Гата колачићи су један од најукуснијих слаткише из ове кухиње. Би кушајте да кувате код куће!

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Пшенично брашно – 520 г
• Маслац – 330 г
• Јогурт (може се заменити кефиром) – 200 мл
• Јаја – 1 ком.
• Шећер у праху – 300 г
• Ванилин – 2 г
• Сода – ½ кашике кашике.
• Со

5 из 5 1 1 ч1 ч 394

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У посуду сипајте 400 г брашна, додајте потребно количина соде. Маслац (250 г) нарибајте на крупној рерни и помешај са брашном. Након тога морате додати јогурт и пилеће јаје. Замесите глатко тесто. Ако је маса превелика течност, додајте мало брашна. Покријте тесто са храном снимити филм и одложити пола сата.

2. У међувремену можете да кувате надјев. У посебном тањуру треба да помешате преостало брашно и путер, такође треба да ставите шећер од леда и ванилин. Ручно измешајте све састојке. ПоПо жељи се у надјев могу додати ораси или грожђице.

3. Резултујте добијено тесто у 3 дела и разваљајте га на танко слојеви (дебљина око 3 мм). Ставите на сваки слој теста куваног надјева и ваљајте уске ролице.

4. Изрежите пецива на комаде шарке ~ 3-4 центиметра. За прекрасна кора формирана на врху, колачиће можете намазати јајетом. Ставите колачиће на лим за печење и пеците 25 минута. Температура рерне треба да буде 200 степени.

Кључне речи:

• Брашно
• Кекси
• путер