Гљива Јулиенне

19

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 167,8кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  167,8кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусне, мирисне, њежне јулиенне кухаће код куће од бијеле боје печурке.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• путер 100 г; 30 г по сосу
• со на укус
• бибер по укусу
• Печурке – 500 г
• Лук – 150 г
• Сир – 150 г
• Крема – 150 г
• Брашно – 30 г

1ч 30мин1ч 30мин 167,8

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите, оперите, насјецкајте лук.
2. Печурке оперите, оперите, ситно насецкајте.
3. Лук лагано пржите у тави са маслацем лук.
4. Распоредите гљиве, пржите 30 минута, посолите, попаприте по укусу.
5. За сос – истопите путер у тегли.
6. Сипајте у брашно, пржите, мешајући.
7. Сипати крему, загрејати док се не згусне, повремено мешајући.
8. Сипајте сос у шампињоне, помешајте, склоните са ватре.
9. Тврди сир нарибајте на ситној рерни.
10. Распоредите масу гљива у кокос.
11. Поспите слојем ренданог сира.
12. Ставите у рерну на 20 минута на температури од 180 степени.

Кључне речи:

• Гљиве
• Предјело
• сир