Гљива Цупцаке

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 200кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  200кцал

• Оцена

• Рецепт

Јесте ли икад код куће кували колач са печуркама? Нека буде укључено снацк током рада.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• Сушене шампињоне – 20 гр
• Лук – 2 ком.
• Гхее – 20 гр
• Сенф у зрну – 1 кашика кашике
• Пшенично брашно – 200 гр
• Сушени парадајз – 5 гр
• Прашак за пециво – 1 кашика кашике.
• Јабучни сок – 125 мл
• Морска со – 1 кашика кашике.
• Тврди сир – 100 гр
• Јаје – 3 ком.

50 мин50 мин 200

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. За почетак припремите надјев од гљива. Потреба узми сушене гљиве свиње, велику главицу лука, истопљен уље, мали лук за кување гљива.
2. Порцини гљиве намочене у хладној води, 15 минута издржати
3. Кувајте гљиве 30 минута, додајући 1 малу лук
4. Пржене куване шампињоне са ситно сецканим лук.
5. Тврди сир мора бити нарибан.
6. Брашно просијати додавањем прашка за пециво. Додајте сушене парадајзе и све измешати.
7. У смешу од брашна убацимо припремљени сир.
8. Умутите мекани путер са сенфом и сољу. у ову масу додајте 3 јаја и туците.
9. Сипајте брашно у 3 групе, наизменично са соком од јабука и непрестано мешајући масу. Морате започети додавањем брашна Завршите додавањем брашнасте смеше.
10. У смешу додајте пржене гљиве са луком.
11. Ставите смешу у калуп, пеците 40 минута на 180 степени

Кључне речи:

• Гљиве
• Цупцаке