Гљиве брашна

6

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2х 20мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 39.13кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  39.13кцал

• Оцена

• Рецепт

Посна домаћа супа са куханим гљивама и хељдом. Комбинација хељде и сухих гљива даје диван укус и арома. Ово јело се може направити и за вегетаријански јеловник.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Кромпир – 6 ком.
• Лук – 2 ком.
• Мрква – 2 ком.
• Беле свињетине. – 60 г
• Биљно уље – 2 кашике. л
• Хељдина каша – 160 г.
• Вода 2,5-3 литра.

2ч 20мин2ч 20мин 39.13

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Печурке исперите, намочите у води 1 сат. Кувајте 40 минута. Посолите јуху, а шампињоне нарежите са резанцима.
2. Донесите јуху од гљива до 2,5-3 литре. Стави ватра.
3. Потопите кромпир у коцкице у кипућу бујону. Кувајте 15 минута.
4. Нарежите лук, шаргарепу – на тракице. Пржите поврће биљно уље. Додајте шампињоне и пржите још 7-10 минута.
5. Кад је кромпир готов, ставите пржење у чорбу и опрана хељда.
6. Кухајте супу док се житарице не скувају. Послужите посуто биљем.

Кључне речи:

• печурке
• хељда
• супа од печурка
• супа од печурка