Говедина са кускус ом: видео запис о рецепту

0

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 126кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  126кцал

• Оцена

• Рецепт

Оријентална прича код вас за вечеру! Обавезно кувајте домаћа укусна говедина са кускусом.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• Кускус 160г
• мермер рибеие говедина 400г
• лук 1ком
• парадајз. сок 120гр
• печена паприка 40гр
• кардамом 2г
• куркума 2 гр
• димљена паприка 2 гр

40 мин40 мин 126

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите поврће. Прокухајте воду у котличку. У дубоку посуду сипајте кускус, додајте зачине по укусу, посолите и измешајте. Кускус прелијте врућом водом у односу један према два и затворите чврсто покријте, одложите на 8 минута.
2. Огулите и насјецкајте лук насумично.
3. Печену паприку и парадајз у сопственом соку пребаците у блендер и млети док не постане глатко.
4. Месо оперите, осушите и исеците на две одреске. У тави загрејати на јакој ватри, сипати уље, загрејати и пржите одреске 2 минуте са сваке стране.
5. Затим смањите топлоту на средње, додајте лук и тимијан и пржити док се не скува према жељеном степену печење. Превртање на свака 2 минута. На крају, сол и бибер.

Кључне речи:

• говедина
• кускус
• мермерна говедина
• Одресци