Говедина са сланином и парадајзом запеченима лиснато пециво

10

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 220кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  220кцал

• Оцена

• Рецепт

Луксузно јело. Направите домаћу мирисну и сочну говедину са парадајз испод хрскавог теста. Испада врло укусно!

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• 1 кг говедине (филе)
• 200 г сланине
• 300 г парадајза
• 400 г лиснатог пецива
• 5–7 гранчица тимијана
• зеље по укусу
• 5 кашика биљно уље
• сок од пола лимуна
• 1 кашика сушено биље
• 2-3 режња белог лука
• со и бибер

1 ч1 ч 220

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. За маринаду у чинији помешајте Исок маслиново уље пола лимуна. Додајте сецкани бели лук, сушено биље (као што је маслина), со и бибер добро измешати.
2. Говеђи филе намажите маринадом, затворите фолијом и извадите у облику. Пеците у рерни на температури 180 степени 40 минута.
3. Тесто квасца (или свежег) разваљајте ролицом правоугаоник дебљине приближно три мм.
4. Охлађено месо ставите на тесто.
5. У потпуности је премажите сланином.
6. Положите гранчице тимијана на врх.
7. На њему кругови парадајза.
8. Посолите и поспите насјецканим биљем.
9. Припремљено месо затворите у тесто, чврсто завијте ивице и пребаците у калуп обложен папиром за печење.
10. Пеците двадесет минута на врућем до 180 степени пећницу.
11. Готову говедину послужите тако да оштрим ножем нарежете на порције комадићи са пуно свежег поврћа и зачинског биља према вашим омиљеним сосеви.

Кључне речи:

• друго
• говедина
• куци
• месо
• Нова година