Грчка лећа Цховдер

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 96.67кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  96.67кцал

• Оцена

• Рецепт

У Грчкој се лећа не заобилази и кува се од ње код куће супе. Црвена лећа и маслиново уље су савршена комбинација. Ова укусна супа се сервира са пит пите од сира. фета и зеље.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Маслиново уље-50 мл
• Црвени лук – 1 ком.
• Парадајз у сопственом соку-200г.
• 1 шаргарепа
• Чешњак-2 зуб.
• Першун-1/2 греде
• Оригано-2 прста
• Ловоров лист – 2 ком.
• Со – 1 кашика кашике.
• Бели бибер 1/2 кашике сока
• Вода-4 кашике.
• Балзамични сирће по укусу
• Лећа-2 кашике.

50 мин50 мин 96.67

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Лећу посолите водом, ставите да прокуха, проциједите.
2. Сјецкани лук исецкајте на ситну коцку, а бели лук пржите у маслини уље.
3. Додајте ситно сецкан парадајз и пирјајте око 5 минута.
4. Сипајте сочиво са четири чаше воде и кувајте 10 минута, на со.
5. Додајте прелив од парадајза и лука лећи, додајте ловор лист, оригано, бели бибер, кувајте још 15 минута полако ватра.
6. Јуха је спремна, распоредите на тањире, поспите лишћем цилантро, маслиново уље и балзамично сирће.

Кључне речи:

• гушавац
• супа од пире-а