Грчка маслина пилетина Јулиенне

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 169кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  169кцал

• Оцена

• Рецепт

Изврсна, ретка верзија укусног јулиенне – величанствена опција за породични одмор. Француска класична симфонија кухиња са грчким нотама. Вреди покушати кухати код куће на одмор!

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Филети пилећих прса – 400 г
• Павлака 250 г
• Маслине – 100 г
• Лук – 1 ком.
• Брашно – 1 кашика
• Маслац – 3 кашике
• Со
• Црни бибер
• Сир – 150 г

50 мин50 мин 169

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пилетину прокувајте, док кувате, додајте ловоров лист, лук и бибер. Охладити мало, осушити и исећи на тракице. Затим мало браон на маслиновом уљу.
2. Лук ситно исецкати и испржити.
3. Маслине насјецкамо на колутиће и бацимо у тостирани лук. Затим помешајте са пилетином.
4. Нарибајте тврди сир.
5. Сада припремите надјев за Јулиен. У сувој тави попржите брашно, а затим додајте путер у брашно и промешајте ова смеша. Направимо неколико кашика киселе павлаке, соли, бибера. Ми доносимо прокухати уз непрестано мешање и кувати 2 минута.
6. Пилетину, лук и маслине раширимо у произвођачима кокота, додајемо сипајте и поспите нарибаним сиром. Ставите кокос пећницу пеците на 180 степени и пеците је врло кратко док се сир не истопи (око 10 минута).

Кључне речи:

• Јулиенне
• Предјело
• од пилетине
• пилетина
• Пилетина
• црне маслине
• на грчком