Грузијска супа а Лобио: видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 3х 20мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 45кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  3х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  45кцал

• Оцена

• Рецепт

Традиционално кување укусне грузијске супе од куће пасуљ.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• пасуљ 500 гр
• лук 3 ком
• цилантро 1 гомила
• тимијан (јеццхин) 2 кашике кашике
• 5 режња белог лука
• хмељ-сунели 2 кашике жлице
• со и бибер по укусу

3ч 20мин3ч 20мин 45

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пасуљ исперите, додајте воду и кувајте око 15 минута, а затим проциједити воду и сипати нову (или кипућу воду), сада кухамо око 2,5 сати док пасуљ не буде спреман.
2. У међувремену, ситно насецкајте лук и пржите га док не омекша, такође ситно насецкати клинантар.
3. Кад пасуљ прокува, самљети га, додајте још кључале воде. Ако желите дебели лобио, тада не можете да додате воду или додајете мало.
4. Сада можете ставити лук, зачине, а на крају цилантро и ловор лист, покрити поклопцем и пирјати још 5-7 минута на лаганој ватри минута.

Кључне речи:

• Прво
• суп
• пасуљ