Гуска са сувим шљивама

3

• 2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2х 30мин
    • 0.0.2 Компликовано јело
    • 0.0.3 32 5.02kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  2х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Компликовано јело

• Енергетска вредност
  

  32 5.02kcal

• Оцена

• Рецепт

Сочна и мека гуска кухана у рерни биће најбоља украшавање вашег домаћег празничког стола. Направите ово јело да уживате у његовом невероватном укусу.

Почнимо!

Састојци

0/6 састојака

• Гуска – 3-5 кг
• Јабуке (свеже) – 1 кг
• Суве шљиве – 300 г
• Со (по укусу)
• Црни бибер (по укусу)
• Лук – 2 ком.

2ч 30мин2ч 30мин 325.02

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Гуску добро исперите, ако на њој има перја испеците их, уклоните унутрашњу масноћу.
2. Огуљене јабуке морају се исећи на кришке, извадити срж.
3. Оперите сухе шљиве и додајте је у посуду са јабукама.
4. Изрежите лук на пола прстена и додајте га у посуду надјев.
5. Мешамо читаву масу додавањем соли и папра на укус.
6. Готовим пуњењем напунимо гуску.
7. Завијте отвор тако да пуњење не испадне.
8. Мешавином соли и бибера протрљајте нашу напуњену птицу.
9. Омотајте припремљену гуску у фолију и оставите на собној температура током 15 минута.
10. Ставите нашу гуску у рерну (180 степени) за 2 сати.
11. 15 минута пре него што будете спремни, отворите фолију тако да гуска буде покривена златно укусна кора.