Јам опен пита: видео рецепт

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2х 30мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 292кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  2х 30мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  292кцал

• Оцена

• Рецепт

Тијесто припремљено код куће по овом рецепту једноставно се добија. магично! Направио сам му тако укусну слатку торту џем.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

• млеко – 200 мл
• шећер – 3 кашике
• со – сол
• суви квасац – 2 кашике кашике
• јаје – 2 ком. (1 по тесто и 1 за намазање пита)
• путер – 90 г
• брашно – 400 г
• џем – 400 г

2ч 30мин2ч 30мин 292

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Био сам сигуран у квас, па нисам стављао тесто. На топлом (мало топлије од телесне температуре) млеко меша шећер и квас. Додајте со, 1 јаје, растопљени путер, мик.
2. Остало је само да се меша у брашно. 400 г може се безбедно ставити а затим мешајте и погледајте колико ће вам требати тесто. Флоур у све различито, тачан грам за квасци не може бити. Ево пуно уља, тако да неће остати много брашна. Добре руке гнетите тесто.
3. Уклоните испод филма на топлом месту 1,5-2 сата.
4. Након 1,5-2 сата, гњечите тесто и оставите га да се загрева још 1 сат
5. Разваљајте мало више од 2/3 теста у круг дебљине 1-2 цм. Ширимо џем. Прикупљамо стране, као што је приказано у видеу. Одозго направите решетку од преосталог теста и украсите торту по жељи, ја није се пуно мучио.
6. Оставите да одстоји 15-20 минута.
7. Подмажите јајетом и пошаљите на претходно загрејано на 180Ц пећи 30-40 минута. Торта би требала бити ружичаста.