Јамон свињски медаљони: Видео о рецепту

5

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 174кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  174кцал

• Оцена

• Рецепт

Укусан рецепт за свињетину од свињетине. Обавезно то урадите! По жељи замијените џем сланином.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• свињска кашика – 700-800 г
• џем – 100 г
• со
• бибер
• тимијан
• сир – 100 г (бољи пармезан)
• бели лук – 1 ком.

40 мин40 мин 174

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Изрез нарежите на медаљоне дебљине 3-4 цм.
2. Сваки медаљон је умотан у џемат и везан храном нит.
3. Пржите на јакој ватри 2-3 минута са сваке стране.
4. Издвајамо медаљоне у облику. Со и бибер са две стране. Имајте на уму да су и џуму и сланина слани! Одозго посипати тимијан. Дно белог лука исечемо и обликујемо.
5. Пеците у рерни претходно загрејаној на 180 степени, 15 минута, посолите сира и ставите у рерну још 5 минута.

Кључне речи:

• месо
• свињетина
• јамон