Јапански омлет са пиринчем и пилетином Оиакодон

1

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 140.1кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  140.1кцал

• Оцена

• Рецепт

Оиакодон је врста традиционалног јапанског јела Донбури. Овако укусна омлета може се припремити за дом вечера, јер је врло задовољан. Гледамо рецепт и то урадимо!

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Лук – 1 глава
• Пилећи филе – 300 гр
• Пиринач – 0,5 шоље
• Јаје – 3 ком.
• Соја сос – 6 кашика л
• Шећер – 2 кашике
• Лук власац

30 мин30 мин 140.1

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Сјецкани лук нарежите на танке половине. Подгријати посуду и сипајте у њу 6 кашика. соја сос.
2. Када соја сос почне да кључа, баци лук у посуду и поспите га шећером. Пржите, повремено мешајући, 2 минута.
3. Пилећи филе нарезан на средње кришке – немојте га много сецкати Потребни готови комади требају остати густи и сочни.
4. У панцету ставите пилетину и помешајте са соја сосом. Пилећи филе се куха изненађујуће брзо: највише пет минута.
5. У посебној посуди брзо умутите јаја у хомогену смешу. Не треба додавати со – соја сос је довољан слано.
6. Сипајте мешавину јаја у шерпу, покушавајући да се равномерно прекрије њено месо. Покријте таву поклопцем и кувајте омлет 3-4 минута.
7. На тањир ставите топлу кухану рижу. Сјецкајте зелени лук.
8. Омлет лагано распоредите на рижу и поспите је зелени лук.