1
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
161.86кцал
- Оцена
-
Рецепт
Јебање се може припремити код куће у павлаци са шампињонима. Је укусна посластица за празничним столом који ће се направити одмор незабораван.
Почнимо!
Састојци
0/10 састојака
161.86
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Узмемо јесетру и оперемо је, одсјечемо реп и главу, исеци труп на 4 -5 комада.
- Рибу уваљајте у брашно и обе стране попржите на уљу.
- У две кашике путера додајте кашику брашна и непрестано мешајући, разблажите смешу са павлаком.
- Пребаците половину соса у посуду отпорну на топлоту и ставите врх јесетра. На рибу ставите нарезане колутове и пржите их у уљу кришке лука, парадајз и шампињони.
- Око рибе морате поредати ситан кромпир, куван и брушен.
- Сада је потребно да попуните преосталу половину соса, посолите нарибани сир на врху и додајте 2 кашике путера, исецкајте на средње комаде.
- Пеците рибу у рерни 15 минута.
- Извадите готове јесетре и поспите насјецканим першуном.
Кључне речи:
- јесетра
- павлака