Јечам са поврћем и чилијем

4

Сама по себи, самајечам је прилично свежа, тако да сам одлучио додајте додатну активност са чили паприкама и осталим зачинима. Укусан јечам са поврћем и чили папричицама је савршен као прилог уз месо, рибу или живину. То је такође јело, кувано код куће, свиђаће се вегетаријанцима и веганима, јер не садржи животињске производе. Може бити уради и постави. Јечам је врло задовољавајући и садржи га много битни елементи у траговима. Нутриционисти га активно препоручују да ово јело није само изврсног укуса, већ и корист.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

LeraTerekova 5 из 5 1 206,42

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Припремите састојке:

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Јечам пажљиво исперите (вода треба да буде бистра). Ставите у лонац кипуће воде, кувајте док се не појави пјена. Уклоните са ватре, проциједите помоћу филца за воду.
  2. Сипајте житарице у посуду за више кухала, улијте воду у односу 1: 2.7. Со укус. Подесите крупни режим (или кашу).

    Време кувања

    ће се одредити аутоматски у зависности од одабраног режим.

  3. Док се житарице кувају, настављамо са припремом поврћа. Мрква исећи на тракице, ставити у таву, сипати воду (вода треба лагано покријте мркву), затворите поклопац. Кувајте док док мрква не омекша (око 7 минута).
  4. Бугарски пре исеците на велике комаде, насјецкајте лук коцке. Пржите их мало у биљном уљу (5 минута). Додајте шаргарепу, шећер, со, бибер чили (ја сам га осушила и врло оштар, па сам додао цео прстохват који можете да употребите свеж укус). Пржите око 15 минута. Поврће мора постати мека и скупља у величини.
  5. Извадите јечам из спорог штедњака, додајте га поврћу. Добро измешајте, додајте мало воде (маса треба да буде мало мокро). Додајте кари, соја сос, биљно уље, поново добро измешати. Пржите око 5-7 минута. Перловка спремно са поврћем, добар апетит!
Кључне речи:
  • вегански мени
  • вегетаријанска јела
  • прилог
  • спор штедњак
  • Поврће
  • бибер чили
  • перловка

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: