Јелисава пита од пита хлеба са месом и гљивама

3

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 200кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  200кцал

• Оцена

• Рецепт

Пробајте да направите питу од гљива код куће. Је јелиед, Испада сочно, укусно и задовољавајуће. Уместо теста се користи пита хлеб, што увелико поједностављује кување.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Танки пита хлеб – 1 ком.
• Лук – 1 ком.
• Млевено месо – 600 г
• Свежи шампињони – 300 г
• Парадајз – 2-3 ком.
• Рендирани сир – 100 г
• Масна крема (25-30%) – 150 мл
• Маслац – 50 г
• Јаје – 2 ком. (1 за пуњење пита и 1 за млевено месо)
• Першун – 1 грозд
• Хлебне мрвице за калупе за прскање
• Со и бибер – по укусу
• Биље и зачини по укусу

1 ч1 ч 200

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите и ситно насецкајте лук, загрејте крему у тепсији уље. У њему пржите лук 5-7 минута, док не постане златно браон.
2. Додајте сецкане шампињоне (могу се нарибати). Када печурке дају сок, додајте млевено месо, пржите док не омекша. Додај бибер и сол по укусу, охладити.
3. У охлађени надјев додајте сецкано јаје и першун.
4. На сто ставите лист пита хлеба, ставите млевено месо, пропасти пита хлеб са уском ролном.
5. Припрема пуњења: врхње, јаје, прстохват соли и зачини да се мешају
6. Посуду за печење намажите уљем, поспите обилно хлебним мрвицама, ставите ролу у њега у спиралу и прелијте је (узмите једну трећа). Пиерце пита хлеб вилицом на неколико места.
7. Парадајз нарежите на кругове или пола прстена. Ставите питу, прелијте остатком фила, поспите ренданим сир.
8. Пеците у рерни 20-25 минута на температури 2000Ц.

Кључне речи:

• Печење
• пита хлеб
• пита