Јесења супа од купуса са патлиџаном у спором шпорету

16

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 45мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 105,05кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1х 45мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  105,05кцал

• Оцена

• Рецепт

Варијанта супе припремљене код куће са свежим шумским гљивама, купус и патлиџан. Срдачна и мирисна супа за породични сто постаће још укуснији ако користите спор штедњак

Почнимо!

Састојци

0/18 састојака

• Свињски филе-500 гр.
• Патлиџан – 1 ком.
• Шумске гљиве – 3-4 ком.
• Лук – 1 ком.
• Шаргарепа – 1 ком.
• Кромпир – 5 ком.
• Купус – 400 г
• Лук – 1 сноп.
• Бели бибер – 1 ком.
• Биљно уље-2 кашике
• Со – 2 кашике кашике
• Цоол јаје – 3 ком.
• Паприка – по укусу
• Сушени першун / копар – по укусу
• Павлака – 100 гр.
• Зелене на укус
• Ловоров лист – 1 ком.
• Вода -1,8 л.

1ч 45мин1ч 45мин 105.05

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Сјецкајте лук са шаргарепом. На функцији пржења (30 мин) загревамо путер и сочно поврће. Унапред додајте шумске гљиве опрати, огулити и сецкати. Пржите 15 минута
2. У посуду стављамо мале комадиће меса. Кување пре сигнала.
3. Патлиџан сипајте са сланом, сламке у посуду паприка и коцкице кромпира.
4. Додајте кључалу воду, ставите со, зачине. О функцији Мулти Цоок (15 мин 155 ° Ц) до кључања.
5. Укључите функцију супе (60 мин)
6. 5 минута пре сигнала ставите сецкану киселу у посуду, по потреби додајте лист ловора.
7. Послужите супу са кришкама јаја, свежим зачинским биљем и павлаком.