0 
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
112.54кцал
- Оцена
-
Рецепт
Јаја зечева је јединствен производ који можете само пржите с луком, кувајте. Можете пуно скувати код куће укусна и здрава јела богата комплексом витамина и елементи у траговима.
Почнимо!
Састојци
0/11 састојака
112,54
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Моја јетра хладном водом, исецкана на ситне комаде. Улијте млеко и оставите да одстоји 10 минута.
- Лук, шаргарепу и шаргарепу ситно исецкајте на сунцокретовом уљу 5-7 минута, додајући со, бибер и зачинско биље.
- Преврнемо јетру у другру, оставимо да преостало млеко истекне. Јетра, натопљена млеком, биће сочнија и укуснија. Спреад ин посољеног поврћа, додајте мало воде и крчкајте током 15 минута. Можете додати мало павлаке. Искључите грејање, али оставите посуду са јетром на штедњаку.
- Док пирјате јетру, намочите хељду за 5 минута у хладној води. Оциједите воду, хељду ставите у врућу посуду и непрестано мешајући, пржите 3-5 минута без уља. Затим додајте сунцокретово уље, воду. Доведи прокухајте, додајте со, бибер, ловоров лист, можете појести и мало копра и кувајте 10 до 12 минута.
- У врућем облику послужите на столу. Поред тога, излажемо бели сос од белог лука са мало адјике или само бели лук, који је неопходан у исхрани било које особе, посебно мушки род. Садржи селен – снажни антиоксиданс који појачава побољшава се отпорност тела на патогене факторе репродуктивне функције, помлађује тело, продужавајући дуговечност Јетра кунића садржи читав низ витамина, у укључујући витамин Е, који појачава антиоксидативна својства селен. Уз то, јетра кунића садржи пуно гвожђа и самим тим веома корисна у исхрани трудница и дојиља које имају врло често дијагностициран падом хемоглобина у крви.
Кључне речи:
- витамини
- гвожђе
- корист
