Јетра у крзненом капуту

7

• 2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 127кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  127кцал

• Оцена

• Рецепт

Оригиналне и укусне конзерве пилеће јетре кувајте код куће у капуту од шаргарепе. Срдачна и здрава вечера.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• уље за кување по укусу
• пилећа јетра 300 г
• мрква 250 г
• лук 1 глава
• бели лук 4 режња
• зачин по укусу
• семенке кумине 1 прстохват
• пилећа јаја 1 ком.
• брашно 3 кашике. л
• со на укус
• бибер по укусу

45 мин45 мин 127

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперите, очистите и осушите јетру.
2. Лук нарежите на комаде, посолите, попаприте, додајте сјеме кумине.
3. Уваљајте у брашно, брзо пржите на јакој ватри са две забаве.
4. Лук, бели лук, огулити, сецкати, пржити.
5. Помијешајте јетру с луком, белим луком, зачинима. Порција лука оставите за крзнени капут.
6. Мркву оперите, огулите, гробо нарибајте.
7. Комбинујте са јајетом, брашном, луком, зачином по укусу.
8. У тави са маслацем обликовати две котлете.
9. Ставите јетру на сваку, а покријте шаргарепом, прихватити.
10. Пржите са обе стране, преврћући широком лопатом. Послужите са поврћем.

Кључне речи:

• шаргарепа
• пилећа јетра