4
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Средње јело
- Енергетска вредност
223кцал
- Оцена
-
Рецепт
Главна карактеристика овог укусног хлеба је то када се пече, унутра се формира ваздушни отвор, раздвајање слојева теста. У добијени џеп можете ставити разни надјев Направите укусне сендвиче од пита врло једноставно.
Почнимо!
Састојци
0/5 састојака
223
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
-
Први корак је да га гнетете. Да бисте то учинили, све помешајте горњи састојци. Мекајте меко тесто рукама.
-
Након тога, тесто ставите на сто или дрвену даску и мијесити још 5-10 минута. Миса треба да буде еластичан и потпуно заостаје за рукама. У току мешања тесто можете посути са мало брашна.
-
Пребаците тесто у посуду и прекријте га лепљеним филмом. Оставите унутра топло место 1,5 сат. У овом случају просторије морају бити затворене све прозоре на поклопцу и искључите, у супротном тесто није устаће како треба.
-
Подељено добијено тесто разделите на 8 једнаких делова. Од сваког комаде рукама треба да направите куглу, а затим је котрљате ролицом Дебљине 6 мм. Ставите полупроизводе на лим за печење, поклопите пешкир и сачекајте још 15 минута.
-
Док тесто стоји, морате укључити рерну и загрејати је 200 степени. Пеците хлеб 7 минута.
Кључне речи:
- квас
- Брашно