Јуха од лисица са месним округлицама и тјестенином фарфалле

35

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 45.5кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  45.5кцал

• Оцена

• Рецепт

Свијетле и укусне супе од лисица кухане с тјестенином лептири и домаће месне округлице. Лисице пријатне за око и чине укус ове зачињене супе јединственим.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Млевена пилетина -200 гр
• Млевена свињетина-150 гр
• Кромпир -4 ком.
• Лисичарке – 150 гр
• Паста-50 гр.
• Лук – 100 гр
• Биљно уље – 2 кашике.
• Мрква – 100 гр
• Со укус
• Паприка у млину по укусу
• Ловоров лист – 1 ком.
• Зелене на укус
• Вода-2 л.

1 ч1 ч 45.5

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Распоредите лисичарке, подрежите ивице ногу, потопите пола сата и испрати Велике шампињоне нарежите, а мале оставите целе. Поделите се у 2 дела.
2. Половину гљива ставите у воду и кувајте 30 минута. Вода на со.
3. На уљу попржите 20 гљива у уљу. Со бибер.
4. Пржите лук и шаргарепу у засебној тави док мекоћа.
5. Помијешајте пржене листиће са прженим поврћем, прелијте 50 мл. вода и угасите 5-7 минута.
6. Ставите насјецкани кромпир у чорбу, кухајте док полуприпремљеност. Сипајте му лептире.
7. Кувајте док ал денте.
8. Измешајте обе млевене месо, со и бибер. Осетите и млевено месо мале месне округлице и ставите их у супу.
9. Док супа кључа, ставите је пржити у њу са печуркама и ставите ловоров лист. Зачините супу биљем и послужите.