Јуха од пастрмке

0 Јуха од пастрмке

Ова укусна пастрмка супа ће се свидјети свим љубитељима рибе. супе. Одличан додатак за ручак или вечеру, што је управо кувати код куће. Према овом рецепту, супе можете направити од било ког морска риба.

Почнимо!

Састојци

0/8 састојака

105.97

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Припремићемо све потребне састојке.
  2. Узимамо тепсију, налијемо око 2,5 литара хладне воде. Ставите рибу у тепсију и прокухајте. Уклоните настало пена, додајте један цели лук, црни бибер, грашак, сол и ловоров лист. Смањите топлоту, поклопите и кувајте отприлике 40-50 минута. Јуха од пастрмке
  3. Огулите кромпир, исеците на коцкице.
  4. Огулите шаргарепу и здробите на крупној рерни.
  5. Огулите и насјецкајте лук на ситне коцкице.
  6. Након 40-50 минута извадите из лука лук и ловоров лист. Извадимо и пастрмку и ставимо је у посуду. Филтрирамо спремно чорба. Додајте му кромпир, лук и шаргарепу, кувајте минутима 15-20. Јуха од пастрмке
  7. Одвојите месо пастрмке од костију.
  8. Кад су кромпир и шаргарепа спремни, ставите месо рибе у јуху, прокувајте, посолите, додајте мало маслиновог уља и оставите да се супа куха још 20 минута.
  9. Ситно исецкати зеље и додати у супу. Послужите са павлаком и украсите першуном.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: