Јуха од печеног крумпира

6

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1х 40мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 52,3кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1х 40мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  52,3кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Кад сте уморни од супа е од борша и купуса, направите тако укусну супу код куће, направљен од кромпира са иверком печеним у рерни.

Почнимо!

Састојци

0/12 састојака

• Флоундер-800 гр.
• 4 кромпира
• Уље-50 гр.
• Лук-1 пц.
• Крема 20% -3 / 4 кашике.
• 2 жумањка
• Гранулирани чешњак-1/2 жлице
• Тимијан-1/2 кашике жлице
• Со укус
• Ловоров лист по укусу
• Грашак – 6 ком.
• Вода-2 л.

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 52.3

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Лук огулите, уклоните тамну кожу, исецкајте на комаде.
2. Рибу чврсто сложите у калуп и додајте уље. пећи на 180 Ц док не скува. 40-50 минута, зависно од величине одвојите готову рибу од коже и костију.
3. Воду прокухајте заједно са ловоровим листом.
4. Огулите и исеците кромпир произвољно комадиће. Кувајте док не скувају око 15 минута. Ако кромпир исећи грубо, а затим 25 минута.
5. Пржите лук на уљу до лагане карамеле боје, ставите на кромпир.
6. Пепперцорнс самљети у малтеру до прашка, помешати са тимијан и гранулирани бели лук и со. Улијте зачине супа.
7. Додајте брашно месо и прокувајте на веома тихој ватри 10 минута. Угасите ватру.
8. Умутите крему са жуманцем и зачините чорбу.

Кључне речи:

• флоундер
• риба
• суп