Јуха од шарана и ракова

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 91.11кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  91.11кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

За припрему јела требат ће вам велики број различитих састојака, али шарана и супа од ракова је невероватна мирисно и укусно. Саветују се сви љубитељи првог течаја скувајте га код куће. Недостатак месних производа чини супу вегетаријански.

Почнимо!

Састојци

0/14 састојака

• Шаран филе – 500 г
• Ракови на врату – 500 г
• Сушене шампињоне – 50 г
• Мрква – 100 г
• Целер – 100 г
• Лук – 100 г
• Мед од пива – 200 мл
• Копар – 30 г
• Чешњак – 2 зуба.
• Бели бибер – ½ кашике.
• Бобице боровнице – 5 ком.
• Биљно уље
• Со
• Буиллон коцка

5 из 5 1 1 ч1 ч 91,11

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Осушене гљиве намочите у хладној води 10-20 минута. Лук и гљиве ситно исецкати и пржити у лонцу на биљном уљу.

2. Сада у таву требате додати потребну количину меда пива и причекајте неколико минута док сав алкохол не испари.

3. Загрејати 100 мл воде и у њој растопити коцку бујона. Улијте кашика бујона.

4. Огулите и исеците све поврће на мале коцке, бацајте на преостале састојке и пирјајте док не постану меко. Затим додајте вратне вратове.

5. Шаран нарежите на средње велике коцкице, бацајте у лонац с поврћем. Кувајте док риба није потпуно скувана.

6. Самељите бели лук и џун у морт и додајте им тава.

7. Након неколико минута, јело ће бити спремно за јело. Ат Послужите супу са сецканим копром.

Кључне речи:

• шаран
• цраифисх