Јуха од шаргарепе од сочива

4

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 63.2кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  63.2кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Укусна укусна супа од леће, шаргарепе, бугарског бибера. Скухајте га са домаћим путером.

Почнимо!

Састојци

0/13 састојака

• Црвена лећа – 1,5 кашика.
• 3 шаргарепе
• Црвена паприка-1 ком.
• 1 лук
• 2 режња белог лука
• Маслац-30 гр.
• Ловоров лист – 1 ком.
• Мушкатни орашчић-1/4 кашике кашике
• Маслиново уље је за послуживање.
• Црни бибер
• Крема-200 гр.
• Со укус
• Врела вода-2 литра

5 из 5 1 1 ч1 ч 63.2

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Опране леће умочите у кипућу воду.
2. Мркву нарежите на мање комаде.
3. Сјецкајте лук у велику коцку.
4. Паприке, семенке, одсечене преграде и стабљика. Исеците га на велике полукрсте.
5. Поврће пржити на путеру, заједно са исеченим на коцкице четири дела белог лука.
6. Мрква треба бити у потпуности кувана.
7. Опране леће умочите у кипућу воду, кухајте 15 минута. За сол и спустити ловоров лист.
8. Пржено поврће ставите у супу.
9. Кувајте 20 минута.
10. Извадите ловоров лист и разбијете супу мешалицом.
11. Додајте мушкатни орашчић, црни бибер.
12. Сипајте крему у супу и загрејте до врења.
13. Послужите са маслиновим уљем.

Кључне речи:

• гушавац
• супа од пире-а