Јулиенне са гљивама и пилетином

2

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 129.87кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  129.87кцал

• Оцена

• Рецепт

Направите прекрасну топлу ужину на свечаном столу. Укусан домаћи јулиен куван са печуркама и пилетином не разочарати било кога.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

• Кувано пилеће филе – ½ кг.
• Шампињони или остриге – 300 г.
• Сир – 200 г.
• Млевени црни бибер по укусу
• Со укус
• Брашно – 1-2 кашике. л
• Биљно уље – за пржење
• Лук – 1-2 ком.
• Павлака – једна и по чаша

1 ч1 ч 129.87

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Нарибајте сир.
2. Филете нарежите на тракице.
3. Лук исечен на пола прстена, печурке на тракице. Пржити у биљном уљу са сољу и бибером.
4. Брашно пржите у сувој тави до смеђе боје. Додајте павлаку, мешајте док не постане глатко. Фри 2 минута.
5. Комбинујте сос од киселе павлаке и гљиве са луком, пилетином. Све добро измешати.
6. Смеша се стави у произвођаче од кокота или у одговарајуће калупе.
7. Поспите ренданим сиром и пеците у рерни на температури 180-200 степени током 20-30 минута. Сир мора бити леп, златне боје.

Кључне речи:

• јулиен