11
-
Време кувања
Contents [hide]
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
221кцал
- Оцена
-
Рецепт
Срчано и укусно јело кувано од хељде са кобасице и шампињони, идеја за брзу вечеру. Гљиве могу бити попут свеже и смрзнуто. Са одлеђеним гљивама испустите течност.
Почнимо!
Састојци
0/6 састојака
221
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Лук огулите, оперите, ситно насецкајте.
- Свеже или смрзнуте шампињоне огулите, такође ситно исецкати.
- Димљене кобасице, попут лова, исечене на кругове.
- Хељду оперите у неколико вода, баците у кипућу воду (400 мл), сол, кувајте док се не скува двадесет минута.
- Пржите сецкани лук са уљем претходно загрејана тава.
- Додајте сецкане шампињоне. Пржите док не скухате петнаест минута. (Сва течност треба да испари).
- Додајте кобасице, пржите их још пет минута.
- Додајте кувану хељду, бибер, со, добро промешати, склонити са ватре.
- Послужите готово јело, посуто насјецканим зачинским биљем.
Кључне речи:
- друго
- хељда
- Гљиве
- кобасице