Хладни борсцх са кислицом и јогуртом

4

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 45,79кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  30 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  45,79кцал

• Оцена

• Рецепт

Љетна хладна укусна супа направљена на бази јогурта и репе. Такве супе добро је кувати у земљи или код куће у летњим врућинама. Након њих, на стомаку се не ствара тежина.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Кувана репа – 1 ком.
• Соррел-150 гр.
• Павлака-1
• Јогурт-2 л.
• Свјежи краставци – 2 ком.
• 3 јаја
• Радисх – 12-15 ком.

30 мин30 мин 45.79

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Ставите сорти, исперите и сецкајте. Петиолес ситно исецкати. Прокухајте у 0,5 литара воде. Супер.
2. Огулите и исеците репе у мањим коцкицама.
3. У хладну киселу ставите репу, краставац нарезан на коцкице, мешати тако да бујони постане црвен.
4. Имајте ротквице подрезане врховима и врховима. Исецкајте на мале коцкице и стави на кисело. Млади листови ротквице се могу ситно и исецкати додати у супу.
5. Ситно насјецкајте зеленило, мало самељите да се ослободи сок и постао више ароматичан.
6. Умутите јогурт са павлаком, помешајте са кислицама и зачинским биљем. Додајте со и шећер по укусу. Уравнотежите слатко и кисело укус.
7. Послужите са половином јаја. Хладни се борсцх може засебно скувајте кромпир.

Кључне речи:

• хладна супа