Кисела харинга са мрквом

3

Харингу не можете само бирати, већ је и кухати код куће укисељено са шаргарепом и луком. Окрените се за храњење харингу у ролат, фиксирати чачкалицама и украсити.

Почнимо!

Састојци

0/9 састојака

118

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

  1. Исечену мркву исеците на кругове, пошаљите у шерпу, додајте цео огуљени лук, грашак, шећер, ловоров лист, сипати воду (2 шоље) и прокухати. Сипати у залогај ставите зачин (слано је), ставимо да прокуха и извадимо са ватра. Охлади се мало.

  2. Филеје харинге прережите на пола (кришке не смеју бити велика), послати на топлу кисели краставчић са поврћем, поклопити и охладити 8 сати.

  3. Извадимо маринирано филе харинге, претворимо га у пецива, причврстите чачкалицама и ставите на тањир. Украсите кисела шаргарепа, ловоров лист, гранчице першуна, сипати со и сок и одмах сервирати.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: