Киселе гљиве са шаргарепом и чешњаком

2

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 23,01кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  50 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  23,01кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Једноставан рецепт за укусне киселе гљиве код куће. Скухаћемо их са шаргарепом и белим луком. Испада врло укусно! Према овом рецепту, можете направити ужину различитих врста печурке.

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• печурке – 1,5 кг
• вода – 300 мл
• со – 2-3 кашике кашике.
• гранулирани шећер – 2-3 кашике кашике.
• сирће 9% – 3 кашике. л
• свежи зачин – 7 грашка
• црни бибер – 7 грашка
• каранфил – 7 ком.
• шаргарепа – 2 ком.
• лук – 4 ком.
• чешњак чешњака – 10 ком.

5 из 5 1 50 мин50 мин 23,01

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. У сланој води скухајте претходно испране гљиве око 20 мин Потребно је стално мешати и уклањати пену.
2. Гљиве бацајте у другар и оставите да се осуше.
3. Чешњак и шаргарепу ситно исецкајте и ставите у воду за маринада
4. Додајте со и гранулирани шећер, промешајте и оставите да прокуха.
5. Одмах додајте лук, исечен на пола прстена, бибер и друго састојци.
6. У маринаду додајте шампињоне и оставите да се пирја 10 мин
7. Сипајте у стаклене тегле и разваљајте.
8. Оставите да се охлади на собној температури, а затим уклоните на цоол соба.

Кључне речи:

• Гљиве
• Напуни и конзервирана храна
• конзервирано
• Сезонска јела
• Хладне грицкалице