Киселе гљиве са тимијаном

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 41.89кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  40 мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  41.89кцал

• Оцена

• Рецепт

Да би се гљиве сачувале дуже време, нема ништа боље од тога кисели их. Овај рецепт је једноставан и помоћи ће вам да уживате укусне домаће киселе гљиве за само неколико дана. Направите празан печурку према овом рецепту и успећете укусно домаће хладно предјело!

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Печурке било која мешавина (резана) – 6 кашика.
• Свјежи тимијан – 4 гране
• Бело винско сирће – 1 кашика.
• Маслиново уље – 3 кашике
• Шећер – 1 кашика
• Грашак од белог бибера – 10 количина
• Ловоров лист – 1 ком.
• Чешњак – 1 чешањ
• Сушени црвени чили бибер – 1 ком.
• Сол – 1 кашика

40 мин40 мин 41,89

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. За стерилизацију литре тегле и поклопца.
2. Печите гљиве у води 10 минута, док не омекшају. Спреман Баците гљиве на сито, проциједите у воду, а затим ставите у теглу заједно са свежим тимијаном.
3. Сипајте сирће у малу таву са високим странама, 1/2 чаше воде и уља, сипати шећер и сол, додати бели бибер, ловоров лист, чили и сецкани бели лук. Закухајте средња топлота.
4. Сипајте шампињоне у теглу са куваном маринадом, затворите поклопац и оставити да се охлади на собној температури. Охлађена тегла ставите у фрижидер на 3 дана (најмање 3 дана).

Кључне речи:

• Гљиве
• Напуни и конзервирана храна
• конзервирано
• Леан производ
• Сезонска јела
• Хладне грицкалице