Киселе лисице са чешњаком - Детаљни рецепти са фотографијама.

Време кувања
Contents
- 1 Састојци
  - 1.1 Одличан посао
- 2 Кораци
  - - 2.0.0.1 Кључне речи:
1 сат
Тежина рецепта

Средње јело
Енергетска вредност

13.15кцал
Оцена
Рецепт

Мариниране листиће за овај рецепт су веома добре мирисно и укусно. Топло препоручујем да направите ово домаће жетва! Не ради се тако брзо, али резултат ће се свидјети још увек имаш дуго времена!

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

вода – 1 л
црни бибер – 5-6 грашка
свежи зачин – 2-3 грашка
каранфил – 2 пупољка
ловоров лист – 1-2 листа
шећер – 1,5 кашика
со – 1,5 кашике
сирћетна есенција – 1 кашика кашике
ленте – 1кг
бели лук – 1-2 чена
копар – 1 кишобран или семенке

1 ч1 ч 13,15

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

Претходно очистите гљиве и нарежите ноге (на удаљености од 1 цм од шешира). Напуните хладном водом и оставите сат времена.
Нежно исперите и осушите гљиве. Гљиве ставите у тепсију соли и напуните хладном водом. Ставите пећ и донесите до кључања. Печите гљиве 30 минута, непрестано уклањање пене.
Сипајте маринадну воду у посуду, додајте зачине, шећер и со. Пробајте – маринада треба бити мало засољена. Донеси маринаду прокухати, сипати сирће, кухати 5 минута.
Куване гљиве одбаците на сито, исперите и ставите унутра тава. Сипајте кључајућу маринаду, остављајући 500 мл. Пут посуду на ватри, загријте и кухајте 15-20 минута маринадом са печуркама.
Лук нарежите на дебеле кришке.
Стерилизирајте пластичне поклопце и лименке, ставите унутра сваки са сунцобраном од копра, белог лука, а на врху распоредите шампињоне (тегла) мора бити испуњена на раменима). Остављена маринада од кључања сипајте у тегле до врха, затворите поклопцима, преокрените и оставите па док се не охлади, тегле промашите топлим пешкиром.