Киселе мале гљиве

14

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средње јело
    • 0.0.3 48кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  45 мин

• Тежина рецепта
  

  Средње јело

• Енергетска вредност
  

  48кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

За овај рецепт препоручљиво је да покупите мале шампињоне једна величина тако да се могу цијело маринирати. Печурке које се кувају код куће чувају се у фрижидеру највише недељу дана. Могу се послужити у салатама или уз кувани кромпир. Од те количине хране, две конзерве укусног шампињони од 0,5 литара. Позовите дан за хлађење печурке у фрижидеру.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• 500 г шампињона
• 500 мл воде
• 1 кашика со
• 1,5 тбсп шећер
• 50 мл сирћета 6–9%
• 50 мл биљног уља
• 7-10 грашка паприкаша
• 3 ловорова листа
• 10 г сенфора (необвезно)
• 3 режња белог лука

5 из 5 2 45 мин45 мин 48

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Огулите и оперите једну малу гљиву.
2. Ставите лонац воде на ватру, шећер у лонац, со, бибер, ловоров лист, сенф, сецено бели лук, биљно уље.
3. У врелу маринаду намочите огуљене гљиве.
4. Након пет минута додајте сирће, промешајте, кувајте још пет минута.
5. Распоредите гљиве у две стакленке од пола литра, лагано по врху сипати врућу маринаду.
6. Извадите потпуно охлађене тегле на један дан у фрижидер. Послужите уз пире кромпир.

Кључне речи:

• Гљиве
• Предјело
• Нова година