17
-
Време кувања
Contents
- Тежина рецепта
Једноставно јело
- Енергетска вредност
38,72кцал
- Оцена
-
Рецепт
Укусни кисели краставци на бази сланих шампињона. Пре да бисте гљиве ставили у говеђу јуху, прво их морате опрати под текућом водом, а затим наставите са кувањем ове кућне кућице дивна супа.
Почнимо!
Састојци
0/11 састојака
38.72
Одличан посао
Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!
Кораци
Предузети кораци: 0/0
- Пилећа прса скухајте у 2,5 л воде са сољу, ловоров лист, бибер. Кувајте око сат времена, док месо не буде спремно. Је треба да постане мекано и лако се цепа у влакна. Одвајање груди с костију, исечених на велике порције, вратити се тава.
- Огулите и насјецкајте кромпир. Ставите кромпир пилеће месо у јухи.
- Кувајте док се не скува 15 минута.
- Ољуштите гљиве са резанцима и ставите на кромпир. Цоок око четврт сата.
- Оперите огуљену мркву и лук и пржите их биљног уља у претходно загрејаној тави. Пржите док не омекша поврће, непрестано мешајући да мрква и лук не учине тост.
- Садржај тепсије ставите у шампињоне, кромпир и месо. Промијешајте и кухајте још 10-15 минута уз мало врења и покривени поклопац. Послужите ову супу са павлаком или зелени.