Класични хуммус

3

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 2х 20мин
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 365,6кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  2х 20мин

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  365,6кцал

• Оцена

• Рецепт

Класичан рецепт чувеног јеврејског јела – укусно хуммус. Када кувате код куће, препоручује се да их оставите неколико сласланутак ак грашак за украс.

Почнимо!

Састојци

0/7 састојака

• Сланутак – 100 г
• Лимун – ½ ком.
• Маслиново уље – 20 мл
• Зира – ½ кашичице
• Димљена паприка – ½ кашике.
• Тахини – 40 г
• Со

2ч 20мин2ч 20мин 365,6

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Пошто се сланутак куха довољно дуго, потребно га је намочити у води за целу ноћ.

2. Следећег јутра ставите да се кува. Кухајте сланутак 2 сата док не постане мекано.

3. Након кувања течност проциједите, али оставите у чаши око 100 воде у којој су се кухали слануци.

4. Пире до глатке, сланутак, тахил , лимунов сок и маслиновог уља, по потреби можете додати и воду у коју кувана сланутак.

5. Додајте зачине другим производима и поново измешајте. Јело украсите целим грашком сланутак.

Кључне речи:

• нут
• тахил