Кнедле са печуркама

5

• Време кувања

  Contents

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 204,97кцал
    • 0.0.4 5 од 5
    • 0.0.5 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  204,97кцал

• Оцена
  

  5 од 5

• Рецепт

Класичан рецепт за прављење укусних кнедла са печуркама. Направите домаће кнедле за ручак или вечеру за целу породицу! Пуњење правимо од мешавине печења и сувих гљива.

Почнимо!

Састојци

0/10 састојака

• Пшенично брашно – 600 г
• Топла вода – 1 шоља
• Јаја – 3 ком.
• Сушене гљиве – 40 г
• Шампињони – 200 г
• Чешњак – 2 режња
• Першун – 30 г
• Лук – 1 ком.
• Маслац – 30 г
• Со

5 из 5 1 1 ч1 ч 204,97

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Измутите килограм брашна са јајима, топлом водом и сољу. Замесите еластично тесто, прекријте пешкиром и одложите стране 25 минута.

2. Осушене гљиве намочите у води и сачекајте да набубре и постаће мека. Након тога их ситно насецкајте, такође исецкајте и шампињони.

3. Сада треба да огулите бели лук и лук. Онда им треба исеците на мале коцкице и пржите у тави. При пржењу препоручљиво је користити путер, јер боље открива укус производа. На крају термичке обраде додајте гљиве са луком док не пробате, додајте сецкани першун и оставите да се пуни охлади.

4. Док су се производи припремали, тесто је већ достигло жељену конзистенција и сада се може извести. Сипајте на сто малу количину брашна и разваљајте у танком слоју. Чаша гурајте тесто да направите округле комаде. Ставите их пуњење и заслепљивање полумјесецом.

5. Убаците кнедле у прокухану, осољену воду и кухајте током 5-6 минута. Послужите их са растопљеним путером.

Кључне речи:

• сушене гљиве
• шампињони