Кокосове кашике, за разлику од традиционалнијих, уместо јогурта или се кефир меша у кокосовом млеку и кокосовом ораху бријања која пуне сваку кришку лепиње са божанским укусом. Ово тесто не треба да се меси рукама и обликује, све састојке меша се миксером или лопатицом и тесто се поставља кашиком листиће за печење тако да добијете невероватно меке, мало слојевите лепиње са хрскавом златном коре. Поспите након печења глазура од кокосовог млека, шећера и кокосовог ораха екстракти ванилије за невероватни укус друзьями: 
Time: 40 мин.Тешкоћа: лако Сервирање: 20 Измерених посуда користи се у рецептима запремина: 1 шољица (240) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Сцонес
- 4 и 1/4 чл. брашно
- 2 кашике. л. прашак за пециво
- 1 кашика кашике со
- 1/4 Арт. гранулирани шећер + додатно за посипање меглица
- 2 кашике. кокосове пахуљице
- 330 гр охлађени путер, сецкани коцке
- 1 кашика. кокосово млеко без шећера
- 4 велика јаја, мало тучена
- 1 кашика кашике екстракт кокоса
- 2 кашике. ситно сецкани пециви
Фростинг
- 2 кашике. л. кокосово млеко без шећера
- 1/4 жлице екстракт кокоса
- 1/4 жлице екстракт ванилије
- 0,5 -1 кашика. шећер у праху
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, прашак за пециво, шећер, кокосов орах, путер, кокосово млеко, јаја, кокосов орах, пекан, екстракт ванилије, шећер од глазуре
Припрема рецепта:
- Скувајте сконе. Загрејати рерну на 200 ° Ц. Прекријте 2 листа папира са пергамент папиром. У посуди помешајте брашно, прашак за пециво, со, гранулирани шећер и кокос. Миксер је укључен мешајте у путеру на малој брзини, а затим повећајте брзину док не порасте и умутите док се смеша не претвори у велику душо
- У другој посуди умутите кокосово млеко, јаја и кокос екстракт, а затим мешајте у уљној смеши до равномерног распоредите састојке. Умешајте орахе. Дуго тесто не мијесити.
- Положите облоге од тестова пречника 5-7 цм лим за печење (боље је радити великом кашиком за сладолед). Поспите шећер на врху и пеците до златно смеђе боје 15-17 минута.
- У међувремену скувајте глазуру. Умутите у чинију кокосовог млека, кокосовог ораха и ванилије и 0,5 кашика кашике. шећер у праху до глатка, ако је потребно додавање више праха ако је глазура сувише танка. Поспите остакљене готове сконе. док се не охладе.
