Конзервирани кисели краставци: Видео рецепт

0

• Време кувања

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 сат
    • 0.0.2 Једноставно јело
    • 0.0.3 16’53кцал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Почнимо!
  • 1 Састојци
    • 1.1 Одличан посао
  • 2 Кораци
    • • • 2.0.0.1 Кључне речи:

  1 сат

• Тежина рецепта
  

  Једноставно јело

• Енергетска вредност
  

  16’53кцал

• Оцена

• Рецепт

Поздрав свима? Па, време је да крастају краставце на зиму. Имамо домаће краставце који узгајају код куће, јели доста – сећам се свог детињства када је моја бака довела целу у кухињу канту краставаца, а сестре и ја смо их јеле до вечери, само прскајући со? Јесте ли јели тако у детињству? Да, то сам у детињству, и ја сада јести их? Али наравно, не са кантама ??? Пуцај за тебе рецепт за конзервирање краставаца за зиму ??

Почнимо!

Састојци

0/11 састојака

• краставци – 1,5 кг.
• лист хрена – 1 ком.
• кишобран – 1 ком.
• шаргарепа – 1 ком.
• бели лук – 1 глава
• со – 2 кашике.
• шећер – 1 кашика
• сирћетна есенција – 1 кашика кашике
• грашак црни бибер – 15 ком.
• ловоров лист – 3 ком.
• ацетилсалицилна киселина – 1 таблета

1 ч1 ч 16’53

Одличан посао

Добар апетит, надам се да сте се забавили с нама!

Кораци

Предузети кораци: 0/0

1. Оперим краставце и налијем хладну хладну воду на 15 минута.
2. Ставио сам један лист хрена, кишобран у чисту теглу, раширите краставце, добро нарежите, распоредите између редова шаргарепа исецкана на ситне тракице, а лук белог лука.
3. Краставце напуним кипућом водом, прекривам поклопцем и оставим док се не напуне хлађење.
4. Тада исушим сву воду.
5. Додајте ловоров лист, црни бибер, грашак, со, шећер, једну таблету ацетилсалицилне киселине, сипајте све ново, чисто кипуће воде, на крају додајем једну кафену кашику сирћета суштине. Покривам и ваљам.
6. Окренем теглу наопако, умотам је пешкиром и оставим док се банке потпуно не охладе.
7. Чистим је дуго на хладном месту.

Кључне речи:

• краставци
• слани